BARU! Informasi Seputar Program Training Strategic and Improvement Management!

Events

GMP Food Hygiene For Food Service Virtual Training 29 Jan 2021

Apa saja bahaya pangan yang Anda ketahui?

  1. Bahan makanan yang tidak fresh?
  2. Alergi konsumen yang tidak ketahui?
  3. Benda asing di dalam makanan?
  4. Peralatan masak yang tidak bersih?

Atau ada lagi?

Apapun bahaya pangannya, sebenarnya hal tersebut dapat diminimalisir agar tidak tejadi.

Bayangkan jika konsumen Anda merasakan pengalaman buruk seperti ilustrasi di atas. Apa yang akan mereka lakukan?

Iya masih jauh lebih bagus jika mereka memberikan kritik langsung dan masih mau kembali lagi. Bagaimana jika yang dilakukan pergi begitu saja lalu ramai membahasnya di media sosial? Terlebih jika sampai menempuh jalur hukum. Duh ngeri!

Maka dari itu, seperti yang sebelumnya kami singgung bahwa bahaya pangan bisa dihindari dengan dengan menerapkan GMP For Food Service! Apa itu?

GMP For Food Service adalah sistem keamanan pangan yang menjunjung tinggi higiene dalam proses memproduksi makanan.

Jika Anda bertanya susah atau tidak mengimplementasikannya, maka dengan percaya diri kami katakan ini sangat mudah jika Anda bertemu dengan pembimbing yang tepat.

Dan bersamaan dengan Anda membaca laman ini, kami ingin mengundang Anda untuk mengikuti GMP For Food Service Virtual Training bersama Sinaux.com

Manfaat Mengikuti Virtual Training GMP For Food Service:

  • Memahami bahaya keracunan pangan (foodborne illness) dan penyebabnya.
  • Memahami Peraturan terkait dengan Jasa Boga.
  • Memahami Cara produksi Makanan yang baik.
  • Mampu melaksanakan sistem pemilihan, pembelian, dan penyimpanan bahan baku yang aman.
  • Memahami proses holding & serving yang baik.
  • Mampu melakukan program pengendalian hama dan sanitasi kebersihan.

Materi Virtual Training GMP For Food Service:

  1. Foodborne illness : kategori & penyebab.
  2. Personal higiene di area kitchen.
  3. Cara produksi makanan yang baik.
  4. Persyaratan Permenkes hygiene sanitasi jasa boga dan servsafe.
  5. Program cleaning & sanitasi kitchen dan equipment.
  6. Manajemen pembelian dan penyimpanan bahan pangan.
  7. Pengendalian hama di restoran & Catering.
  8. Regulasi keamanan pangan.
  9. Workshop: Diskusi Interaktif, Sharing Best Practices, Quiz & Ujian.

Kapan Trainingnya?

29 Januari 2021

Berapa biaya investasinya?

Segera persiapkan diri Anda untuk dapat PROMO BERLAPIS!!!

Dapatkan biaya investasi LEBIH HEMAT hanya Rp 750.000/orang dari harga normal Rp 1.250.000/orang.

Daftar sebelum harga naik atau hubungi kami via Whats App di (+62) 812 9826 2727 untuk informasi lebih lanjut. Kuota terbatas!

Jadwal Pelatihan Daftar Sekarang
Punya pertanyaan tentang layanan kami?
Chat dengan Kami
Berlangganan newsletter dan dapatkan update serta penawaran terbaru.