BARU! Informasi Seputar Program Training Strategic and Improvement Management!

Food Safety-Quality

IFSQMS (Itegrated Food Safety – Quality management System)

Industri pangan Anda adalah bagian dari rantai pangan yang panjang. 

Apakah Anda meyakininya? Biar kami jelaskan perlahan. Apa yang menyebabkan seseorang mengalami keracunan makanan? Ya, betul. Zat buruk atau kontaminasi racun adalah penyebabnya. Namun penyebab ini terjadi akibat adanya kelalaian dari kontrol makanan yang tidak teliti sehingga makanan dengan kualitas buruk bisa sampai ke tangan konsumen. 

Kami percaya, rantai makanan yang lemah akan dapat dengan mudah dipatahkan.

Patahnya rantai makanan dapat merusak tatanan sistem dan akan sangat berpengaruh pada seluruh jaringan suplai. Ujung-ujungnya? Keracunan dan ketidakstabilan bisnis harus Anda tanggung. Bayangkan berapa banyak kerugian yang harus Anda tanggung hanya karena sekali kelalaian. Belum lagi krisis kepercayaan yang membutuhkan waktu lama untuk Anda bangun kembali. 

Demi mengatasi problematika ini, Anda membutuhkan ISO 22000 dan ISO 9001 sebagai Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan. Ikuti Training Food Safety-Quality Awareness & Internal Auditor bersama Food Safety-Quality. Tidak hanya memahami instrumen ISO 22000 dan ISO 9001, Anda juga akan dibekali dengan kemampuan Internal Auditor untuk melakukan verifikasi sistem di perusahaan sehingga kemungkinan lalainya penerapan rantai makanan tidak akan terjadi lagi. 

Apa saja yang akan dipelajari saat Anda mengikuti Training Itegrated Food Safety – Quality management System Awareness?

  1. Integrated Food Safety-Quality Management System Concept
  2. Background & Benefits of IFSQMS
  3. PRP / GMP best practice
  4. Interpretation of HACCP Principles
  5. Detailed ISO 9001 and ISO 22000 requirements
  6. Implementation Methodology
  7. Key success factors and obstacles
  8. ISO 9001 and ISO 22000 Quiz and Discussion
  9. Food Safety-Quality Management System Documentation
  10. Development of PRP, HACCP, Manual, SOP and WI
  11. Workshop: Interactive HACCP game, PRP best practice workshop. Value added Feedback by Instructor.
  12. Gambaran Umum mengenai IFSQMS dari sudut pandang audit
  13. Prinsip audit

Apa saja yang akan dipelajari saat Anda mengikuti Training Itegrated Food Safety – Quality management System Internal Audit?

  1. Tugas dan tanggung jawab auditor
  2. Perencanaan Audit
  3. Penyusunan Checklist Audit
  4. Workshop: Persiapan checklist audit
  5. Pelaksanaan Audit
  6. Penyusunan Laporan audit yang efektif
  7. Workshop: Penyusunan laporan audit
  8. Evaluasi hasil audit dan tindak lanjut hasil audit
  9. Penetapan dan pemantauan tindakan perbaikan
  10. Ujian Auditor Sistem Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan
  11. Workshop: Simulasi audit atau audit langsung dan evaluasinya

Kini Training Itegrated Food Safety – Quality management System di Premysis Consulting sudah bisa dilaksanakan dengan berbagai metode seperti:

  • Public Training, dilakukan secara offline beserta peserta lain dari berbagai perusahaan/organisasi.
  • In-House Training, untuk Anda yang ingin mendaftarkan satu kelompok dalam perusahaan dengan jadwal yang Anda bisa ajukan sendiri.
  • Virtual Training, online training secara live bersama trainer kami dan tidak terhalang lokasi, bisa dilakukan di mana saja selama memiliki jaringan internet.
Jadwal Pelatihan Daftar Sekarang
Punya pertanyaan tentang layanan kami?
Chat dengan Kami
Berlangganan newsletter dan dapatkan update serta penawaran terbaru.